Antalya’da Yeni Pestisit Analiz Laboratuvarı
Bir şirket, Antalya’daki tedarik platformunda yeni bir laboratuvar kurarak meyve ve sebzelerin raf öncesi pestisit analiz sürecine başladığını duyurdu. Bu analizler, artık dış laboratuvarlar yerine şirketin kendi bünyesinde gerçekleştiriliyor. İlk aşamada uygulama, domates ile başlatıldı ve önümüzdeki süreçte diğer meyve-sebze gruplarına yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Gıda Güvenliği için Yeni Adımlar
Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’ne uygun olarak laboratuvar analizinden geçen ürünler, Türkiye genelinde dağıtılmaya başlanıyor. Analizlerden başarıyla geçen ürünlerin kasalarında “Pestisit Tespit Edilmedi” ibaresi bulunan etiketler yer alıyor.
- Ziraat mühendisleri, çiftçilere doğru ilaçlama ve hasat zamanlaması konularında eğitim veriyor.
- Hasat sonrası uygun bulunmayan ürünler alınmıyor.
- Üreticilere detaylı analiz raporları sunularak gelişim fırsatları sağlanıyor.
ŞOK Marketler CEO’sundan Açıklama
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin farkında olduklarını belirterek, “Bu sorumluluğumuzu daha ileri taşımak istiyoruz. Daha önce dış akredite laboratuvarlarda analiz yaptırıyorduk ama sonuçlar zaman alıyordu. Bu nedenle kendi pestisit laboratuvarımızı kurarak ürünleri yerinde kontrol edebilir hale geldik,” dedi. Ayrıca, domatesin sadece başlangıç olduğunu ve kısa süre içinde diğer meyve-sebze ürünlerinin de bu sisteme dahil edileceğini açıkladı.
Detaylar için haberalan.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
